Hoppla! Denna soppa blev nog lite stark. Men god och säkert bra i förkylningstider.
Här kommer ett ungefärligt recept. (Ej lchf)
Koka röda linser och potatis i små bitar i saltat vatten.
Under tiden fräses lök och paprika med de kryddor man vill ha. (I stekpanna)
Även små korvbitar ska i lökblandningen.
Med fördel en kryddigare sort. (Jag hade Munzert - chorizo. Hög kötthalt, 95%, tyvärr inte svensk)
Häll av vattnet från lins- och potatisgrytan.
Tillsätt sån där färdig tomatsoppa från Kelda. Låt puttra och häll i övriga ingredienserna.
Lycka till! :-)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar